在這個(gè)五g 時(shí)代，基本上所有商業(yè)行為可以分為兩大類(lèi)，一類(lèi)買(mǎi)產(chǎn)品，如傳承餐飲買(mǎi)菜買(mǎi)飯。
一類(lèi)賣(mài)流量，如淘寶點(diǎn)評(píng)的各大互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。
那么如果我們以賣(mài)流量的視角來(lái)看，餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)本質(zhì)上也是客流資源的進(jìn)程。
沒(méi)有新零售流量思維的餐飲企業(yè)，就像是一個(gè)沒(méi)有安裝打車(chē)app 的出租車(chē)司機(jī)，他未必沒(méi)業(yè)務(wù)。
但一定是越來(lái)越難掙的那個(gè)。
另外，對(duì)于疫情這種突發(fā)事件，新零售的商業(yè)模型也是最好的疫苗。
關(guān)鍵是我們餐飲業(yè)做新零售是有莫大的優(yōu)勢(shì)的。
首先是性能優(yōu)勢(shì)。
我們都在線下有實(shí)體店，消費(fèi)者能到店里體驗(yàn)所有服務(wù)，這是一些線上食品零售品牌所不具備的。
如果一個(gè)餐飲品牌的口碑還不錯(cuò)，用線下實(shí)體店的信譽(yù)做背書(shū)來(lái)做新零售的話會(huì)事半功倍。
因?yàn)榻⑵放坪头劢z的信任關(guān)系是線上高效引流的關(guān)鍵要素。就像在某寶上經(jīng)營(yíng)了很多年的。
淘系品牌服裝也很難與剛進(jìn)入線上的實(shí)體連鎖服裝品牌進(jìn)行p k。
其次是私域流量的優(yōu)勢(shì)，每一個(gè)經(jīng)營(yíng)的不錯(cuò)的餐飲品牌，必然跟隨在一群忠實(shí)粉絲。
這就是私域流量的種子用戶(hù)。
并且只要你的店還開(kāi)著，每天還在持續(xù)增長(zhǎng)。所以我們同時(shí)具備線下流量的優(yōu)勢(shì)。
還有產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)勢(shì)。
餐飲的特點(diǎn)是在現(xiàn)場(chǎng)提供餐飲服務(wù)的。因此我們的研發(fā)人員對(duì)食品類(lèi)型的理解創(chuàng)新。
和市場(chǎng)敏感度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于食品零售行業(yè)的研發(fā)水平了。
所以持續(xù)研發(fā)顧客需要的產(chǎn)品我們更懂。其實(shí)不管你是一個(gè)連鎖的餐飲品牌，還是一家小餐飲店。
若不做新零售，好像已經(jīng)不是選擇的問(wèn)題了。因?yàn)槟阋呀?jīng)在里面了。
比如外賣(mài)線上引流等等，都已經(jīng)在綁架你了。
我們需要思考的是如何主動(dòng)出擊。
關(guān)注讓餐飲更簡(jiǎn)單，老院節(jié)日更冶療。
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品牌VI設(shè)計(jì) 農(nóng)業(yè)品牌策劃
品牌全案策劃 畫(huà)冊(cè)創(chuàng)意設(shè)計(jì)
產(chǎn)品標(biāo)志設(shè)計(jì) 產(chǎn)品展廳設(shè)計(jì)
產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì) 廣告海報(bào)設(shè)計(jì)
SI商業(yè)店鋪設(shè)計(jì) 企業(yè)形象設(shè)計(jì)
品牌策劃公司 品牌設(shè)計(jì)公司
專(zhuān)賣(mài)店設(shè)計(jì)公司 全案策劃公司
營(yíng)銷(xiāo)策劃公司 包裝設(shè)計(jì)公司
辦公用品采購(gòu) 啟翔品牌設(shè)計(jì)
防偽碼查詢(xún) 上海設(shè)計(jì)公司
商業(yè)綜合體設(shè)計(jì) 食品包裝設(shè)計(jì)
天廷是一家品牌策劃與品牌設(shè)計(jì)的公司，創(chuàng)建于1996年，是全球?qū)κ袌?chǎng)極具穿透力的品牌策劃公司，從而突破行業(yè)的瓶頸，升級(jí)提升企業(yè)盈利模式，引領(lǐng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)，品牌戰(zhàn)略，以小博大，以少勝多為著稱(chēng)，為國(guó)內(nèi)知名的公司提供卓有成效的品牌戰(zhàn)略方案。天廷站在一個(gè)制高點(diǎn)，一覽眾山小，以獨(dú)特的思維方式，創(chuàng)造性想出一個(gè)致勝的戰(zhàn)略決策。全面整合了傳統(tǒng)銷(xiāo)售模式與現(xiàn)代銷(xiāo)售模式相結(jié)合，更加適合市場(chǎng)的銷(xiāo)售模式。擁有市場(chǎng)為王，擁有強(qiáng)大的渠道為王。從而突破行業(yè)的瓶頸，升級(jí)提升企業(yè)盈利模式。幫助企業(yè)快速提升品牌影響力和企業(yè)盈利提供了雙重保障。
天廷20年品牌策劃和品牌設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，擁有200多人策劃與設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，憑借自己專(zhuān)業(yè)的品牌策劃與設(shè)計(jì)管理經(jīng)驗(yàn)，多樣化數(shù)據(jù)平臺(tái)，崇尚創(chuàng)意，追求卓越！為500+家企業(yè)提供品牌策劃與設(shè)計(jì)服務(wù)，創(chuàng)意設(shè)計(jì)5000多條，迅速提升企業(yè)的品牌與銷(xiāo)量，打造了很多的強(qiáng)勢(shì)品牌，贏得了企業(yè)與顧客的好評(píng)。
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